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肥皂的主要成分( 硬脂酸钠是肥皂的主要成分)

导读:肥皂的主要成分(硬脂酸钠是肥皂的主要成分)  硬脂酸钠外观为白色粉末,具有脂肪气味,有滑腻感,溶于热水和乙醇,遇酸分解成硬脂酸和相应的钠盐。常温常压下稳定,避免氧化物接触。能慢慢溶于冷水和冷乙醇中,非

肥皂的主要成分( 硬脂酸钠是肥皂的主要成分)肥皂的主要成分( 硬脂酸钠是肥皂的主要成分)


  硬脂酸钠外观为白色粉末,具有脂肪气味,有滑腻感,溶于热水和乙醇,遇酸分解成硬脂酸和相应的钠盐。常温常压下稳定,避免氧化物接触。能慢慢溶于冷水和冷乙醇中,非常易溶于热水和热乙醇中。

  硬脂酸钠是肥皂的主要成分:

  肥皂的主要成分主要成分都是硬脂酸钠,其分子式是C17H35COONa(碳17氢35+碳+氧+氧+钠)(也可以写成RCOONa,由氢氧化钠[NaOH]和碱合油脂发生反应产生)。如果在里面加进香料和染料,就做成既有颜色,又有香味的香皂了;如果往里面加点药物(如硼酸或石炭酸),它就变成药皂了。

  硬脂酸钠分子中的烃基部分为疏水基,羧基部分为亲水基。在肥皂水中,硬脂酸钠以胶束存在,胶束为球形,由许多分子组成,其疏水基向内,相互以范德华力结合,亲水基向外,分布在胶束表面。胶束分散在水中,遇到不溶于水的油污,可将油分散为细小的油珠,硬脂酸钠的疏水基溶入油中,而亲水基留在油珠表面,使油珠可以悬浮在水中而起到去污作用。在硬水中,硬脂酸根离子与钙、镁离子结合,形成不溶于水的钙盐和镁盐,降低了去污能力。


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